美味いと言われるうなぎ屋さん
昨日は昔からある所謂老舗のうなぎ屋さんへ行ってきました。
行ってきたというと、それが目的でと思われてしまうかもしれませんが、そうではありません。ふとそのお店が目に付いたので「ああ、そういえばこの間食べに来た時はお休みだったな」と思いだしまして、じゃぁ食べていこうというそういうノリです。
実はこういう衝動はすごい大事にしていて、本能の赴くまま食べたいと思い感じたものを食べるようにしています。
食べたいと思ったときがきっと一番おいしいと感じる時なんだと。体が欲しているのだとそう思うんですよね。
まぁ、ダイエットとは全く正反対なところに位置しそうですけどｗ
最近はめっきりダイエットということをしていません。とはいっても晴れている日にはジョギングをしたり、朝食は牛乳とバナナだったりしますけど、無理してということはしていません。たぶんこの夏の陽気でそんなことしていたら倒れてしまうだろうとｗ
話が出たついでで、今の体重を報告しますと66~67のあたりで安定しています。
で、話しを戻します。そのお店は都内の人にも結構知られているようで、「桜家（さくらや）」といいます。
私が注文をしたのはうなぎ重の3枚（うなぎが3枚乗っている）で3360円だったかな。まぁ普通にいい値段しますが、正直美味しかったです。
タレはコッテコテにかけられておらず、足りなければテーブルのところのタレを使ってくださいというスタイルで、これは非常にありがたかった。自分は割とうす味が好きなので、コテコテすぎると最後の方でタレが主張しすぎて、くどく感じてしまうんですよね。タレが悪いんじゃねーの？って意見もあるかもしれないですが、人それぞれ味の好みが違ったりするわけですしね。
あと、ウナギもものすごく柔らかかったです。これは当たり前といえばそうですが、やっぱりお店で出してくれるうなぎの柔らかさと言ったら、市販のものとは比べ物にならないですわ。これに関しては蒸らしなどの丁寧な下処理があってのものですから、いい仕事してると言えるかな。
とりあえず、昨日はうなぎ重だけを頼みましたが、意外とSideメニューもあったりして、うざくなんかもあったので次回は2枚にうざくをつけて頼んでみようと思いました。
ここはまた来たいと思えるうなぎ屋でした。いいお店です。